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　　1、煮沸法

　　煮沸法是指自來水煮沸后飲用，這是一種古老的方法，在國內(nèi)普遍地應(yīng)用。水煮沸可殺死細(xì)菌，但對(duì)一些化學(xué)物質(zhì)和重金屬不能去除，即使其含量極低，所以飲用仍是不安全的。

　　2、礦化法

　　礦化法是指在凈化的基礎(chǔ)上再向水中增添對(duì)人體有益的礦物元素（如鈣、鍶等元素）鋅、其目的是發(fā)揮礦泉水的保健作用。市售凈水器一般通過在凈水器中添加麥飯石來達(dá)到礦化的目的，但人為的礦化功效現(xiàn)在還是一個(gè)有爭議的問題。

　　3、軟化法

　　軟化法是指將水中硬度（主要指水中鈣、鎂離子）去除或降低一定程度的水。水在軟化過程中，只是軟化水質(zhì)，而不能改善水質(zhì)。

　　4、整水器

　　整水器是日本新發(fā)明的產(chǎn)品，它是把水先進(jìn)行凈化處理，然后再進(jìn)行電解活化，其堿性活化水與人體內(nèi)環(huán)境之PH值相對(duì)應(yīng)，對(duì)人體有保健作用，適于飲用；酸性活化水可用于洗臉、洗澡，有美容作用。不過，對(duì)整水器的整水原理、整水水質(zhì)以及使用后對(duì)人體的影響，均有不同的看法，需進(jìn)一步探討。

　　5、蒸餾法

　　蒸餾法是指將水煮沸，然后收集蒸汽，使之冷卻和凝結(jié)成液體。蒸餾水是極安全的飲用水，但有一些問題要進(jìn)一步探討。由于蒸餾水不含礦物質(zhì)，這成為反對(duì)者提出人的壽命容易老化的理由。另外利用蒸餾法成本較高，耗費(fèi)能源，不能去除水中揮發(fā)性物質(zhì)。

　　6、磁化法

　　磁化法是指利用磁場效應(yīng)處理水，稱為水的磁化處理。磁化處理的過程就是水在垂直于磁力線的方向通過磁鐵后，即完成磁化處理的過程。我國對(duì)水的磁化處理，到目前為止仍是處于實(shí)踐和研究的初級(jí)階段，國外的凈水器沒有磁化功能的要求，因?yàn)榇呕�水不屬于凈水的范圍，而是屬于醫(yī)療方面的問題。

　　7、臭氧、紫外線殺菌

　　臭氧、紫外線殺菌這些方面都只能殺菌，去除不掉水中的重金屬和化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)殺死的細(xì)菌尸體仍殘留在水中，而成為熱原。

　　8、活性碳吸附

　　可分為以下三種形態(tài)

　　1）顆粒活性炭較為常用，多用本質(zhì)、煤質(zhì)、果殼（核）等含碳物質(zhì)通過化學(xué)法或物理活化法制成。它有非常多的微孔和比表面積，因而具有很強(qiáng)的吸附能力，能有效地吸附水中的有機(jī)污染物。此外在活化過程中，活性碳表面的非結(jié)晶部位形成一些含氧官能團(tuán)，這些基團(tuán)使活性碳具有化學(xué)吸附和催化氧化、還原性能，能有效去除水中一些金屬離子。

　　2）滲銀活性碳將活性炭和銀結(jié)合在一起，不僅對(duì)水中有機(jī)污染物有吸附作用，還具有殺菌作用，而且在活性炭內(nèi)不會(huì)滋長細(xì)菌，解決了凈水器出水有時(shí)出現(xiàn)亞硝酸鹽含量高的問題。當(dāng)水通過滲銀活性碳時(shí)，銀離子就會(huì)慢慢釋放出來，起到消毒殺菌作用。由于活性炭對(duì)除去水中色、嗅、氯、鐵、砷、汞，氰化物、酚等具有較好效果，除菌效果90%以上，因此被應(yīng)用小型凈水器中。



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